和菓子>
焼き菓子（5）
|
|
うにの里：泊地区で採れる絶品のうにを使ってお菓子を作りたい！
そんな思いから先代が考案したうにあん入りのお菓子です。
うにの優しいオレンジとばふんウニを模した焼きアーモンドが香ばしいお菓子です。
とろろ饅頭：六ヶ所産のながいもで作ったあんいり。粘りのある白餡はとても優しい味わいです。
黄金芋：卵黄たっぷりの黄身あんと皮にまぶしたシナモンがなつかしさを感じさせるお菓子です。
栗饅頭：きざみ栗がふんわりと香ります。
くるみ万十：こしあんと黄身あんの中に刻んだくるみの食感が楽しいお菓子です。
|
|
