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焼き菓子 うにの里
六ヶ所村泊地区特産の極上のうにを餡に練りこみ、焼きアーモンドをまぶして「ばふんうに」をイメージして作ったお菓子です。
豊富な昆布をえさに育ったうには、年に3回、素潜りで採取されるとても希少なうにです。
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